Totalmente legata alle tradizioni e agli aromi liguri, unisce alla tradizione salumiera italiana le migliori materie prime ricche dei profumi del territorio ligure, che regalano agli insaccati odori e gusti davvero unici, non riproducibili, grazie agli aromi che solo il territorio ligure sa donare.

Lardo con Basilico DOP, Pancetta alle erbe aromatiche liguri, Cotto alle erbe, Cima, Salame all’Aglio di Vessalico, Testa in Cassetta, unendo le migliori materie prime liguri alla tradizione salumiera italiana.